Лексическое множество «Продукты питания и внутреннего потребления» естественно вычленяется из общего состава словозначений, входящих в раздел «Материальные (предметные, вещественные) продукты труда», так как имеет строго ограниченную сферу употребления (схемы 48—54). Это множество содержит описание таких лексических единиц, которые называют продукты питания, еду для человека и животного, а также продукты не для питания, а для внутреннего потребления — настои, настойки, продукты для курения, вдыхания, жевания.

Описываемое множество на первом шаге разбиения предстаёт в двух подмножествах: 1) «Продукты питания, корм» и 2) «Продукты для внутреннего потребления, не для питания».

Второе подмножество далее членится на конечные лексико-семантические ряды «Настои, настойки» и «Продукты для курения, вдыхания, жевания» (схема 48, ● 335, 336).

Первое подмножество «Продукты питания, корм» объединяет слова с общим значением ‘еда’ и далее членится на три подмножества: 1) «Общие обозначения» (схема 48, ● 278, сюда относятся такие слова, как гастрономия, еда, питание, пища, провизия, продукт); 2) «Продукты питания, еда, напитки» (с дальнейшим разбиением, схемы 48—54); 3) «Корм для животных» (●334).

Подмножество «Продукты питания, еда, напитки» членится далее на два подмножества: 1) «Общие обозначения» и 2) «Еда, питьё, кушанья; их компоненты». Каждое из этих подмножеств представлено на следующих ступенях членения разветвлённой системой, организованной в подмножества, каждое из которых завершается конечным лексико-семантическим рядом (схемы 48—54).

В настоящем разделе не следует искать, во-первых, ритуальных названий еды и питья, таких, например, как маца, пасха — их место в разделе «Культовая пища» (схема 69); во-вторых, названий редких экзотических блюд, не известных или малоизвестных в российском быту.

Весь раздел Словаря, представленный в схемах 48—54, содержит 1930 единиц, считая заголовочные словозначения, ближайшие производные от них, помещаемые в гнезде за знаком (||), а также фразеологические единицы, следующие за знаком «ромб» (♦) или вынесенные в отдельную статью под знаком (♦♦♦) в конце соответствующего лексического ряда.

О структуре словарной статьи см. Предисловие, т. I, §§ 8, 9.